FILOSOFÍAS CLAVE:
- Este es un negocio de personas. Ponemos a las personas en primer lugar.
- Nunca dejes de aprender. Bueno hoy, mejor mañana.
- Adáptate y supera. Las cosas pueden cambiar y cambiarán.
- Sé fácil de trabajar y reflexivo en tu forma de trabajar.
- Pregúnteles a los demás cómo se sienten, no cómo están.
- La longevidad es más importante que la gratificación inmediata. Estamos construyendo bares para durar.
- El ayer es el pasado lejano, empieza cada día con un borrón y cuenta nueva.
- Confía en tus instintos, estás aquí porque eres genial.
- Comunícate, comunícate en exceso y luego comunícate un poco más.
- Todos somos profesores y todos estudiantes. Eres tan bueno como tu reemplazo inmediato.
- Mantén tus emociones y tu ingenio sobre ti; Deja volar tus pasiones y tus sueños.
- No pases la pelota, siempre pasa el crédito.
- Ayude a los camareros en la preparación, el servicio, el trabajo secundario y las tareas de cierre, de manera rápida y precisa.
- Mantenga el área del bar limpia, organizada y bien abastecida durante todo el turno.
- Lave y pula la cristalería, las herramientas de bar y los utensilios.
- Reabastezca los suministros de la barra, como licores, guarniciones y hielo, de manera oportuna.
- Realizar revisiones programadas de los baños
- Mantener las normas de limpieza y salubridad de acuerdo con las normas de salud y seguridad.
- Ayudar a montar y desmontar el área de la barra antes y después del servicio.
- Gestione las consultas de los clientes y brinde un servicio excepcional para garantizar una experiencia positiva para los huéspedes.
- Colabore con camareros y camareros para garantizar una comunicación eficiente y operaciones fluidas.
- Crear un entorno de trabajo seguro, divertido y limpio para el personal de una manera coherente con nuestros valores fundamentales y objetivos operativos.
- Se prefiere tener experiencia previa como camarero o en un puesto similar en la hostelería, pero no es obligatorio.
- Capacidad para prosperar en un entorno acelerado y de alta energía.
- Excelentes habilidades organizativas y atención al detalle. Fuerte jugador de equipo con la capacidad de comunicarse de manera efectiva.
- Debe tener al menos 18 años de edad
- Posibilidad de completar y poseer una certificación válida de servidor de alcohol de Carolina del Norte dentro de los 30 días posteriores a la contratación
- Flexibilidad para trabajar por las noches, los fines de semana y los días festivos según sea necesario.
- Ser capaz de estar de pie durante 8-9 horas, alcanzar, agacharse, agacharse y levantar hasta 50 libras.
- Disponible de martes a domingo para una variedad de horas, días y turnos, incluidos fines de semana y días festivos
- La flexibilidad de horarios se valorará a medida que crezcamos Gussie's e intentemos ampliar nuestro horario de apertura.
- Salario competitivo
- Grandes oportunidades de progreso
- Cultura divertida
- Comidas para empleados
- Programación flexible
- Descuentos para empleados
- Competiciones amistosas
- Reconocimiento
- Capacitación y Educación Formal
- Oportunidades de crecimiento profesional
En Gussie's nuestro objetivo es crear un ambiente de trabajo de alto rendimiento, alta recompensa -mientras trabajamos duro, también nos esforzamos por un equilibrio que funcione para cada empleado. Cualquiera que sea el nivel al que esté buscando apuntar en la industria de la hospitalidad, nos gustaría utilizar nuestros años de experiencia desde Nueva York hasta Los Ángeles para ayudarlo a llegar allí. Si está buscando entrar en la planta baja con algunas personas con grandes planes, North South Hospitality, propietarios de Gussie's Raleigh, se expandirá y le encantaría que creciera con nosotros. Los objetivos de la compañía incluyen hospitalidad excepcional, creatividad, ofertas de alimentos y bebidas, sostenibilidad y la salud y el bienestar de nuestros empleados, huéspedes y comunidad.
(si ya tienes un currículum en Indeed)